Рыба
Хек коскера
Баскский хек в зелёном соусе с моллюсками, спаржей и горошком.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
332 ккал на порцию
- Белки
- 32,7 г
- Углеводы
- 7,9 г
- в т. ч. сахара
- 2,5 г
- Жиры
- 16,2 г
- в т. ч. насыщенные
- 2,6 г
- Клетчатка
- 3,7 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Обжарь чеснок, добавь муку, затем вино и 15 мл воды ×10 (150 мл).
- Выложи хек в муке, венерок, горошек и спаржу.
- Накрой крышкой на 8 мин, встряхивая сковороду, посыпь петрушкой.
Другие идеи
Паста с тунцом и томатами20 мин · 4 чел.Филе сайды с лимонно-каперсовым соусом15 мин · 4 чел.Дорада в духовке35 мин · 4 чел. · бюджетноРиет из тунца5 мин · 6 чел.Сардины на гриле и салат из помидоров18 мин · 4 чел.Кальмары по-римски25 мин · 4 чел. · бюджетноРыбные крокеты35 мин · 4 чел.Спагетти с тунцом и лимоном15 мин · 4 чел.
испанская
Оригинальный рецепт Ecomely.