Картофель по-шведски

Иллюстративное фото: PLjungstroem — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Вегетарианское

Картофель по-шведски

Картофель с надрезами-гармошкой, запечённый с маслом и тимьяном.

1 ч 05 мин
4 человека
Средне
Бюджетно
шведская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранное Добавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

8 Картофель среднего размера
50 г Растопленное сливочное масло

Специи и приправы

Тимьян
Флёр де сель

По желанию

Пармезан
Панировочные сухари

Пищевая ценность

336 ккал на порцию

Белки: 6,6 г
Углеводы: 48,7 г
в т. ч. сахара: 2,4 г
Жиры: 10,9 г
в т. ч. насыщенные: 7 г
Клетчатка: 5,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

Сделай надрезы на картофеле через каждые 3 мм, не прорезая до конца (положи картофелины между двумя палочками).
Смажь маслом, посоли и добавь тимьян.
Запекай 50 мин при 200 °C, смазав ещё раз в середине готовки.

Другие идеи

Гратен дофинуа1 ч 35 мин · 4 чел. · бюджетно Мак-энд-чиз35 мин · 4 чел. · бюджетно Запечённые кабачки45 мин · 4 чел. · бюджетно Запечённая цветная капуста45 мин · 4 чел. · бюджетно Запечённый нут с овощами50 мин · 4 чел. · бюджетно Пататас бравас55 мин · 4 чел. · бюджетно Тефтели из красной чечевицы45 мин · 4 чел.Тиан по-провансальски1 ч 20 мин · 6 чел. · бюджетно