Вегетарианское
Картофель по-лионски
Картофель, обжаренный на сливочном масле со светлым луком и петрушкой: король гарниров.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
324 ккал на порцию
- Белки
- 6,3 г
- Углеводы
- 45,3 г
- в т. ч. сахара
- 5,7 г
- Жиры
- 11,3 г
- в т. ч. насыщенные
- 7,2 г
- Клетчатка
- 5,8 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Свари картофель в кожуре 15 мин, очисти и нарежь кружочками.
- Обжарь его в половине масла 10–15 мин, переворачивая.
- Тем временем доведи нарезанный лук до светло-золотистого цвета в оставшемся масле.
- Смешай, посоли, поперчи и посыпь петрушкой.
Другие идеи
Картофельная тортилья40 мин · 4 чел. · бюджетноГратен дофинуа1 ч 35 мин · 4 чел. · бюджетноРататуй1 ч 05 мин · 4 чел. · бюджетноОмлет10 мин · 2 чел. · бюджетноОвощной суп45 мин · 4 чел. · бюджетноШакшука35 мин · 4 чел. · бюджетноУан-пот паста с томатами и моцареллой20 мин · 4 чел.Мак-энд-чиз35 мин · 4 чел. · бюджетно
испанская
дофинская
провансальская
магрибская
итальянская
американская
Оригинальный рецепт Ecomely.