Ecomely

Язык

Курица с эстрагоном: фото блюда
Иллюстративное фото: CharmaineZoe's Marvelous Melange from England — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Мясо

Курица с эстрагоном

Нежно приготовленная курица в сливочном соусе с ароматом свежего эстрагона.

  • 40 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Средне
  • французская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

377 ккал на порцию

Белки
36,7 г
Углеводы
2,6 г
в т. ч. сахара
1,6 г
Жиры
21,8 г
в т. ч. насыщенные
13,8 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь курицу в сливочном масле до золотистого цвета, добавь шалот.
  2. Влей вино, накрой крышкой и туши 15 минут.
  3. Добавь сливки и эстрагон, уваривай 5 минут.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.