Паста и рис
Домашние равиоли с рикоттой и шпинатом
Свежая паста с начинкой из рикотты и шпината, с маслом и шалфеем.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
589 ккал на порцию
- Белки
- 25,8 г
- Углеводы
- 54,6 г
- в т. ч. сахара
- 2,9 г
- Жиры
- 28,4 г
- Клетчатка
- 3,8 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Замешивай муку с яйцами 10 мин, оставь тесто на 30 мин.
- Смешай рикотту, отваренный отжатый и нарубленный шпинат, пармезан и мускат.
- Раскатай очень тонко, выложи кучки начинки, накрой вторым пластом и вырежь равиоли.
- Вари 3 мин и polей ореховым маслом с шалфеем.
Другие идеи
испанская
дофинская
провансальская
итальянская
французская
магрибская
Оригинальный рецепт Ecomely.