Паста и рис
Ризотто со спаржей
Весеннее ризотто — зелёное и с лимонной ноткой.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
432 ккал на порцию
- Белки
- 12,8 г
- Углеводы
- 63,1 г
- в т. ч. сахара
- 3,4 г
- Жиры
- 12,9 г
- в т. ч. насыщенные
- 8 г
- Клетчатка
- 3,2 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Отрежь кончики спаржи, а стебли нарежь кусочками.
- Обжарь рис с луком до прозрачности, добавь стебли.
- Подливай бульон по половнику 18 мин; добавь кончики за 5 мин до конца.
- Сними с огня, добавь пармезан, масло и цедру лимона.
Другие идеи
Спаржа под соусом голландез35 мин · 4 чел.Картофельная тортилья40 мин · 4 чел. · бюджетноГратен дофинуа1 ч 35 мин · 4 чел. · бюджетноРататуй1 ч 05 мин · 4 чел. · бюджетноОмлет10 мин · 2 чел. · бюджетноРизотто с грибами35 мин · 4 чел.Овощной суп45 мин · 4 чел. · бюджетноКиш с луком-пореем55 мин · 6 чел.
французская
испанская
дофинская
провансальская
итальянская
французская
Оригинальный рецепт Ecomely.