
Аперитив
Заалук
Марокканский тёплый салат из баклажанов и помидоров с зирой, к которому подают хлеб.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
214 ккал на порцию
- Белки
- 3,1 г
- Углеводы
- 7,5 г
- в т. ч. сахара
- 6,7 г
- Жиры
- 17,6 г
- в т. ч. насыщенные
- 2,7 г
- Клетчатка
- 5,9 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Очисти баклажаны полосками и нарежь кубиками.
- Туши их с помидорами, чесноком, специями и маслом 30 минут, разминая.
- Добавь кинзу и лимон; подавай тёплым или холодным.
Другие идеи
Картофельная тортилья40 мин · 4 чел. · бюджетноГратен дофинуа1 ч 35 мин · 4 чел. · бюджетноРататуй1 ч 05 мин · 4 чел. · бюджетноОмлет10 мин · 2 чел. · бюджетноОвощной суп45 мин · 4 чел. · бюджетноШакшука35 мин · 4 чел. · бюджетноУан-пот паста с томатами и моцареллой20 мин · 4 чел.Мак-энд-чиз35 мин · 4 чел. · бюджетно
Оригинальный рецепт Ecomely.

испанская
дофинская
провансальская

магрибская
итальянская
американская