Ecomely

Lugha

Jambon persillé: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Saladi na vianzio

Jambon persillé

Nyama ya nguruwe ya jambon iliyopikwa kwa divai nyeupe na kuwekwa ndani ya jeli ya kijani ya parsley: terrine ya Pasaka ya Burgundy.

  • dak 50
  • watu 8
  • Wastani
  • Wastani
  • Kiburgundi

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

338 kcal kwa sehemu moja

Protini
29.1 g
Wanga
2.3 g
ikiwemo sukari
0.3 g
Mafuta
21.3 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
7.6 g
Nyuzinyuzi
0.7 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Chemsha taratibu supu na divai pamoja na shaloti kwa dakika 15; epua kisha ongeza gelatini iliyolainishwa, halafu siki.
  2. Katakata parsley na kitunguu saumu laini sana.
  3. Kwenye chombo cha terrine, panga tabaka za jambon na parsley huku ukibana, na mimina jeli kidogo kila mara.
  4. Funika na uweke uzito juu, acha igande usiku kucha kwenye friji; hudumia vipande pamoja na haradali.

Mawazo mengine

Paja la kondoo na maharage ya flageoletsaa 1 dak 15 · watu 6Pai ya Pasaka ya Berrysaa 1 dak 40 · watu 8Quiche Lorrainedak 50 · watu 6Raclettedak 35 · watu 4Fondue ya Savoiedak 30 · watu 4Couscoussaa 1 dak 30 · watu 6Paellasaa 1 · watu 6Blanquette ya nyama ya ndamasaa 2 · watu 6

Pishi asili la Ecomely.