
Nyama
Kuku wa mole
Mchuzi wa Kimeksiko wa pilipili, viungo na chokoleti, juu ya kuku.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
496 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 35 g
- Wanga
- 16.1 g
- ikiwemo sukari
- 9.7 g
- Mafuta
- 31.2 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 9.1 g
- Nyuzinyuzi
- 4.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Chemsha kuku kwa dakika 30 kwenye maji yenye chumvi, hifadhi supu yake.
- Loweka pilipili, kisha choma lozi, tortilla na viungo.
- Saga vyote pamoja na nyanya, kitunguu, zabibu kavu na supu; acha vichemke taratibu kwa dakika 20 kisha ongeza chokoleti.
- Mimina mchuzi juu ya kuku na nyunyizia ufuta.
Mawazo mengine
Pishi asili la Ecomely.

Kifaransa
Kimarekani
Tex-Mex
Kifaransa
Kimaghrib
Kihindi
Kifaransa
Kifaransa