
Nyama
Nyama ya ndama ya kuokwa na uyoga
Nyama laini iliyopikwa kwenye sufuria nzito, pamoja na vitunguu vidogo na uyoga.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
381 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 56.4 g
- Wanga
- 4.7 g
- ikiwemo sukari
- 3.2 g
- Mafuta
- 12.5 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 7.7 g
- Nyuzinyuzi
- 1.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Kaanga nyama kwenye siagi ndani ya sufuria nzito hadi ipate rangi.
- Ongeza vitunguu, divai na thaimi, funika na upike kwa saa 1 kwa moto mdogo.
- Ongeza uyoga dakika 15 kabla ya kumaliza.
Mawazo mengine
Pishi asili la Ecomely.

Kifaransa
Kisavoie
Kisavoie
Kimarekani
Tex-Mex
Kifaransa
Kimaghrib
Kihispania