Ecomely

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Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Sprinkles: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Tiia Monto — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Sprinkles

Petits décors colorés en sucre utilisés pour parer gâteaux, cupcakes et glaces, très populaires dans la pâtisserie américaine et anglo-saxonne. Ils donnent couleur et croquant sans goût marqué.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Maandalizi

  1. Mélange le sucre glace avec le blanc d'œuf (ou l'eau) jusqu'à obtenir une pâte ferme et sablée.
  2. Ajoute le sirop de maïs pour lier et la vanille pour le parfum.
  3. Partage la pâte en petites portions et colore chacune avec une goutte de colorant, en pétrissant.
  4. Roule chaque couleur en longs boudins fins, puis coupe-les en petits morceaux de 2 à 3 mm.
  5. Fais sécher 2 heures à l'air libre sur du papier cuisson en les remuant de temps en temps.
  6. Conserve dans un pot hermétique à l'abri de l'humidité.

Mbadala na vidokezo

Parfums. Ajoute une goutte d'extrait de menthe ou de citron à la pâte.

Mawazo mengine

Krepidak 30 · watu 4 · nafuuMadeleinesdak 25 · watu 24 · nafuuPancakesdak 25 · watu 4 · nafuuFrench toastdak 20 · watu 4 · nafuuViazi vilivyopondwa vya nyumbanidak 30 · watu 4 · nafuuPancakes za ndizi na shayiridak 15 · watu 2 · nafuuMug cake ya chokoletidak 4 · watu 1Maandazi ya tofahadak 30 · watu 4 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.