
เนื้อสัตว์
อัลบอนดิกัส
เนื้อปั้นก้อนสไตล์สเปน เคี่ยวในซอสมะเขือเทศปาปริการมควัน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
465 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 29.7 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 13.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 5.2 ก.
- ไขมัน
- 30 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 9.2 ก.
- ใยอาหาร
- 3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ปั้นเนื้อ ไข่ เกล็ดขนมปัง กระเทียม และพาร์สลีย์เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ทอดในน้ำมันจนเหลืองทอง
- ใส่หัวหอม ไวน์ มะเขือเทศ และปาปริกา เคี่ยว 20 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
อเมริกัน
เท็กซ์-เม็กซ์
ฝรั่งเศส
มักเรบ
อินเดีย
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส