เมนูประจำวัน
บั๋นหมี่ (แซนด์วิชเวียดนาม)
ขนมปังบาแก็ตไส้หมูคาราเมล แครอทดอง แตงกวา และผักชี
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
ผักดอง
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
744 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 31.5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 89.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 17.5 ก.
- ไขมัน
- 27.2 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 7.1 ก.
- ใยอาหาร
- 5.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หมักแครอทหั่นเส้นในน้ำส้มสายชูผสมน้ำตาล 20 นาที
- ผัดหมูกับกระเทียม ซีอิ๊ว และน้ำผึ้งจนเป็นคาราเมล
- ใส่มายองเนส หมู ผักดอง แตงกวา ผักชี และพริกลงในขนมปัง
ไอเดียอื่น ๆ
ไข่เจียวมันฝรั่ง (ออมเล็ตมันฝรั่งแบบสเปน)40 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลาซานญ่า1 ชม. 15 นาที · 4 ที่พาสต้าคาโบนาร่า20 นาที · 4 ที่พาสต้าโบโลเนส45 นาที · 4 ที่กราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดอาชีปาร์มองติเยร์ (พายเนื้อสับมันบด)1 ชม. · 4 ที่คีชลอร์เรน50 นาที · 6 ที่พิซซ่าโฮมเมด30 นาที · 4 ที่
สเปน
อิตาเลียน
อิตาเลียน
อิตาเลียน
โดฟีเน
ฝรั่งเศส
ลอแรน
อิตาเลียน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely