
พาสต้าและข้าว
พาสต้าโบโลเนส
ซอสที่เคี่ยวช้าๆ ให้อร่อยกินได้ทุกวัน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
618 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 34.6 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 78.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 10.2 ก.
- ไขมัน
- 16.3 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 6.2 ก.
- ใยอาหาร
- 6.7 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดหัวหอม กระเทียม (และแครอทขูด) กับน้ำมันเล็กน้อย
- ใส่เนื้อสับผัดจนเหลือง แล้วใส่ซอสมะเขือเทศและเฮิร์บ
- ปิดฝาเคี่ยว 20 นาที
- เสิร์ฟบนพาสต้าที่สุกแล้ว โรยพาร์เมซาน
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

อิตาเลียน
สวีเดน
อิตาเลียน
ฝรั่งเศส
อิตาเลียน
เม็กซิกัน
อเมริกัน
ฝรั่งเศส