Ecomely

ภาษา

พาสต้าโบโลเนส: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Ivan Vighetto — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
พาสต้าและข้าว

พาสต้าโบโลเนส

ซอสที่เคี่ยวช้าๆ ให้อร่อยกินได้ทุกวัน

  • 45 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ปานกลาง
  • อิตาเลียน

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

618 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
34.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต
78.7 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
10.2 ก.
ไขมัน
16.3 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
6.2 ก.
ใยอาหาร
6.7 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดหัวหอม กระเทียม (และแครอทขูด) กับน้ำมันเล็กน้อย
  2. ใส่เนื้อสับผัดจนเหลือง แล้วใส่ซอสมะเขือเทศและเฮิร์บ
  3. ปิดฝาเคี่ยว 20 นาที
  4. เสิร์ฟบนพาสต้าที่สุกแล้ว โรยพาร์เมซาน

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely