Ecomely

ภาษา

บั๋นแสว (Bánh xèo): ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Thang Nguyen from Nottingham, United Kingdom — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
เมนูประจำวัน

บั๋นแสว (Bánh xèo)

เครปกรอบสีเหลืองจากขมิ้นและกะทิ สอดไส้กุ้ง หมู และถั่วงอก

  • 40 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • เวียดนาม

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

บันทึกเป็นเมนูโปรดเพิ่มลงรายการซื้อของ

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

553 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
21.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
42.3 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
2.9 ก.
ไขมัน
32.2 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
13.1 ก.
ใยอาหาร
2.9 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผสมแป้ง ขมิ้น เกลือ กะทิ น้ำ และต้นหอมเข้าด้วยกัน
  2. ผัดหมูหั่นบางและกุ้งในกระทะที่ทาน้ำมัน
  3. เทแป้งหนึ่งทัพพีให้บาง ใส่ถั่วงอก ปิดฝา 2 นาที แล้วทอดต่อจนกรอบ
  4. พับครึ่ง แล้วห่อกับผักสลัดกิน

ไอเดียอื่น ๆ

ไข่เจียวมันฝรั่ง (ออมเล็ตมันฝรั่งแบบสเปน)40 นาที · 4 ที่ · ประหยัดลาซานญ่า1 ชม. 15 นาที · 4 ที่พาสต้าคาโบนาร่า20 นาที · 4 ที่พาสต้าโบโลเนส45 นาที · 4 ที่กราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดอาชีปาร์มองติเยร์ (พายเนื้อสับมันบด)1 ชม. · 4 ที่คีชลอร์เรน50 นาที · 6 ที่พิซซ่าโฮมเมด30 นาที · 4 ที่

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely