
เนื้อสัตว์
ทาโก้เบียร์เรีย
เนื้อวัวตุ๋นพริก ทอร์ติยาจุ่มน้ำซุปแล้วย่างกับชีส เสิร์ฟพร้อมคอนซอมเม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
596 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 59.5 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 32.5 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 4.6 ก.
- ไขมัน
- 24.5 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 9.8 ก.
- ใยอาหาร
- 3.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ปั่นพริกที่แช่น้ำแล้ว มะเขือเทศ กระเทียม และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
- ตุ๋นเนื้อในซอสนี้พร้อมน้ำ 1 ลิตร นาน 3 ชั่วโมง 30 นาที แล้วฉีกเป็นเส้น
- จุ่มทอร์ติยาลงในมันจากน้ำซุป ใส่ชีสและเนื้อ แล้วย่างให้เหลือง
- เสิร์ฟพร้อมคอนซอมเม หัวหอม และผักชี
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
อเมริกัน
เท็กซ์-เม็กซ์
ฝรั่งเศส
มักเรบ
อินเดีย
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส