Ecomely

ภาษา

โบโบตี: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Bli — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

โบโบตี

อาหารอบแอฟริกาใต้ เนื้อผัดกะหรี่กับผลไม้แห้ง ราดด้วยคัสตาร์ดไข่

  • 1 ชม. 05 นาที
  • 6 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • แอฟริกาใต้

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

405 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
31.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
19.3 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
14.9 ก.
ไขมัน
21.8 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
8.7 ก.
ใยอาหาร
2.3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดหอมใหญ่ ผงกะหรี่ และขมิ้น แล้วใส่เนื้อ
  2. ใส่ขนมปังที่แช่นมเล็กน้อย ลูกเกด และชัทนีย์
  3. กดลงในจาน เทไข่ตีผสมนมที่เหลือ แล้วเสียบใบกระวาน
  4. อบ 35 นาทีที่ 180 °C

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely