
เนื้อสัตว์
โบโบตี
อาหารอบแอฟริกาใต้ เนื้อผัดกะหรี่กับผลไม้แห้ง ราดด้วยคัสตาร์ดไข่
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
405 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 31.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 19.3 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 14.9 ก.
- ไขมัน
- 21.8 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 8.7 ก.
- ใยอาหาร
- 2.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดหอมใหญ่ ผงกะหรี่ และขมิ้น แล้วใส่เนื้อ
- ใส่ขนมปังที่แช่นมเล็กน้อย ลูกเกด และชัทนีย์
- กดลงในจาน เทไข่ตีผสมนมที่เหลือ แล้วเสียบใบกระวาน
- อบ 35 นาทีที่ 180 °C
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส

ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
กรีก