Ecomely

ภาษา

เนื้อผัดบรอกโคลี: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

เนื้อผัดบรอกโคลี

เมนูคลาสสิกของร้านอาหารจีน เนื้อนุ่มกับบรอกโคลีผัดซอสน้ำมันหอย

  • 25 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ราคาสูง
  • จีน

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

266 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
31.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต
9.9 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
6.2 ก.
ไขมัน
10.3 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
1.8 ก.
ใยอาหาร
2.6 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. คลุกเนื้อกับแป้งข้าวโพดและซีอิ๊วเล็กน้อย
  2. ลวกบรอกโคลี 2 นาที
  3. ผัดเนื้อในกระทะจนสุกด้วยไฟแรง ใส่กระเทียม ขิง บรอกโคลี และซอสต่างๆ พร้อมน้ำ 5 cl
  4. ทิ้งไว้ให้ซอสข้นขึ้น 1 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely