ของหวาน
เค้กลอกเกาลัด (บูช โอ มารง)
เค้กโรลไส้ครีมเกาลัดและวิปครีม ตกแต่งด้วยช็อกโกแลต
วัตถุดิบ
ข้อมูลโภชนาการ
406 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 7.1 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 55.5 ก.
- ไขมัน
- 16.6 ก.
- ใยอาหาร
- 2.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ทำแผ่นเค้กโรล (อบ 8 นาทีที่ 200 °C) แล้วม้วนขณะยังร้อน
- ผสมครีมเกาลัดกับวิปครีม
- คลี่เค้กออก ทาไส้ แล้วม้วนใหม่ ราดช็อกโกแลตละลาย และใช้ส้อมขีดให้เป็นลายเปลือกไม้
- แช่เย็น 3 ชั่วโมง
ไอเดียอื่น ๆ
ไก่ตอนอบเกาลัด2 ชม. 50 นาที · 8 ที่บูชเดอโนเอลช็อกโกแลต (เค้กขอนไม้คริสต์มาส)55 นาที · 8 ที่บลินีแซลมอนรมควัน20 นาที · 8 ที่ฟัวกราส์กึ่งสุกห่อผ้าแบบด่วน1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ไก่งวงอบยัดไส้เกาลัด3 ชม. 40 นาที · 10 ที่เนื้อสันในวัวห่อพัฟฟ์เพสตรี1 ชม. 20 นาที · 6 ที่คุกกี้เนยคริสต์มาส40 นาที · 10 ที่ · ประหยัดทรัฟเฟิลช็อกโกแลต25 นาที · 10 ที่
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ตะวันตกเฉียงใต้
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely