
เนื้อสัตว์
แกงไก่แบบเรอูนียง
ไก่ตุ๋นกับขมิ้น กระเทียม ขิง และไทม์ เสิร์ฟกับข้าว ถั่ว และรูกาย
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
566 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 47.6 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 8.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6 ก.
- ไขมัน
- 37 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 8 ก.
- ใยอาหาร
- 3.1 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ตำกระเทียม ขิง และเกลือ
- ผัดไก่กับหอมใหญ่ในน้ำมันจนเหลืองทอง
- ใส่เครื่องที่ตำไว้ ขมิ้น ไทม์ แล้วใส่มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า
- ปิดฝาเคี่ยว 40 นาที เติมน้ำเล็กน้อยถ้าจำเป็น
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
อเมริกัน
เท็กซ์-เม็กซ์
ฝรั่งเศส
มักเรบ
อินเดีย
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส