Ecomely

ภาษา

แกงไก่แบบเรอูนียง: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

แกงไก่แบบเรอูนียง

ไก่ตุ๋นกับขมิ้น กระเทียม ขิง และไทม์ เสิร์ฟกับข้าว ถั่ว และรูกาย

  • 1 ชม. 10 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ปานกลาง
  • เรอูนียง

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

566 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
47.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต
8.7 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
6 ก.
ไขมัน
37 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
8 ก.
ใยอาหาร
3.1 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ตำกระเทียม ขิง และเกลือ
  2. ผัดไก่กับหอมใหญ่ในน้ำมันจนเหลืองทอง
  3. ใส่เครื่องที่ตำไว้ ขมิ้น ไทม์ แล้วใส่มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า
  4. ปิดฝาเคี่ยว 40 นาที เติมน้ำเล็กน้อยถ้าจำเป็น

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely