เนื้อสัตว์
กาสซูเลต์ด่วน
รสชาติของกาสซูเลต์ครบรส ในเวลาหนึ่งชั่วโมง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
1,040 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 67.1 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 26.6 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 5.8 ก.
- ไขมัน
- 71 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 26.6 ก.
- ใยอาหาร
- 13.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ย่างไส้กรอก เบคอนสามชั้น และน่องเป็ดให้เหลือง
- ผัดหอมหัวใหญ่และกระเทียม ใส่มะเขือเทศ ถั่ว และกำสมุนไพรมัดรวม
- ใส่ทั้งหมดลงในถาดอบ วางเนื้อไว้ด้านบน แล้วโรยเกล็ดขนมปังคลุม
- อบ 45 นาทีที่ 180 °C โดยเคาะทุบผิวหน้าให้แตกสองครั้ง
ไอเดียอื่น ๆ
ซาวัว
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
เบอร์กันดี
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศสตอนเหนือ
ซาวัว
ซาวัว
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely