ของว่างทานเล่น
แซร์เวลเดอกานู (ชีสสดตีกับสมุนไพร)
ฟรอมาจบลองก์ตีกับสมุนไพร หอมแดง กระเทียม และน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ของทาขนมปังประจำร้านบูชงแห่งลียง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
248 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 11.7 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 7.2 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 5.6 ก.
- ไขมัน
- 18.6 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 8.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- สะเด็ดน้ำฟรอมาจ 1 ชั่วโมง หากยังเปียกอยู่
- ตีฟรอมาจบลองก์กับครีม น้ำมัน และน้ำส้มสายชู
- ใส่หอมแดง กระเทียม และสมุนไพรสับละเอียด ปรุงเกลือและพริกไทยให้จัดจ้าน
- แช่เย็น 1 ชั่วโมง เสิร์ฟกับขนมปังปิ้งหรือมันฝรั่ง
ไอเดียอื่น ๆ
ทาบูเล่20 นาที · 6 ที่ · ประหยัดผัดผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกัสปาโช15 นาที · 4 ที่ · ประหยัดทับบูเลห์แบบเลบานอน25 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซาซิกิ10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดบะหมี่เย็นซอสงา20 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสลัดถั่วชิกพี10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดฟัตทูช20 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
ตะวันออกกลาง
สเปน
เลบานอน
กรีก
จีน
เลบานอน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely