
พาสต้าและข้าว
ก๋วยเตี๋ยวผัดฮ่องกง (Char kway teow)
ก๋วยเตี๋ยวเส้นแบนผัดในกระทะร้อนจัด ใส่กุ้ง กุนเชียง และถั่วงอก
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
712 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 26.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 114.3 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 11.1 ก.
- ไขมัน
- 15.6 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 3.7 ก.
- ใยอาหาร
- 2.4 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดกระเทียม กุนเชียง และกุ้งด้วยไฟแรงสุด
- ใส่เส้นและซอส ผัดประมาณ 2 นาที
- ตอกไข่ลงในกระทะแล้วคนให้สุก ใส่ถั่วงอกและกุยช่าย
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

อิตาเลียน
อิตาเลียน
อิตาเลียน

อิตาเลียน
จีน