Ecomely

ภาษา

ก๋วยเตี๋ยวผัดฮ่องกง (Char kway teow): ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Chen Siyuan — Public domain, Wikimedia Commons
พาสต้าและข้าว

ก๋วยเตี๋ยวผัดฮ่องกง (Char kway teow)

ก๋วยเตี๋ยวเส้นแบนผัดในกระทะร้อนจัด ใส่กุ้ง กุนเชียง และถั่วงอก

  • 25 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ราคาสูง
  • มาเลเซีย

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

712 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
26.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
114.3 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
11.1 ก.
ไขมัน
15.6 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
3.7 ก.
ใยอาหาร
2.4 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดกระเทียม กุนเชียง และกุ้งด้วยไฟแรงสุด
  2. ใส่เส้นและซอส ผัดประมาณ 2 นาที
  3. ตอกไข่ลงในกระทะแล้วคนให้สุก ใส่ถั่วงอกและกุยช่าย

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely