
เนื้อสัตว์
ไก่ปาร์มีจานา
อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดซอสมะเขือเทศและม็อตซาเรลลาอบเกรียม สไตล์อิตาเลียน-อเมริกัน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
619 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 54.6 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 26.5 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 7.6 ก.
- ไขมัน
- 31.3 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 11 ก.
- ใยอาหาร
- 3.7 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ทุบไก่ให้แบนแล้วชุบแป้งทอด (ไข่ เกล็ดขนมปังผสมปาร์เมซาน)
- ทอดให้เหลือง ด้านละ 3 นาที
- ราดซอสและม็อตซาเรลลา อบหน้าเกรียม 10 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely





ควิเบก
ฝรั่งเศส
อเมริกัน
ฝรั่งเศส