Ecomely

ภาษา

ช็อกโกแลตร้อนสูตรโบราณ: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Alpha from Melbourne, Australia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
ของว่างและเบเกอรี่

ช็อกโกแลตร้อนสูตรโบราณ

ช็อกโกแลตร้อนเข้มข้นแท้ ๆ จากดาร์กช็อกโกแลตละลาย เสิร์ฟกับวิปครีมได้ตามชอบ

  • 15 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ปานกลาง

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

353 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
10.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต
39.1 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
34.5 ก.
ไขมัน
16.4 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
11 ก.
ใยอาหาร
3.3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. อุ่นนม
  2. ใส่ช็อกโกแลตขูดและน้ำตาล แล้วตีให้เข้ากัน
  3. ทำให้ข้นด้วยแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำ แล้วเคี่ยวไฟอ่อน ๆ 2 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely