Ecomely

ภาษา

หอยเชลล์ทอดกับต้นกระเทียมผัดครีม: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Havang(nl) — Public domain, Wikimedia Commons
ปลา

หอยเชลล์ทอดกับต้นกระเทียมผัดครีม

หอยเชลล์ย่างสุกนวลวางบนต้นกระเทียมฝรั่งนุ่มๆ ผัดครีม

  • 35 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ราคาสูง

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

307 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
24.3 ก.
คาร์โบไฮเดรต
8 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
4.6 ก.
ไขมัน
19 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
12.1 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดต้นกระเทียมฝรั่งหั่นบางกับเนยครึ่งหนึ่ง 15 นาทีจนนิ่ม แล้วใส่ครีม
  2. ซับหอยเชลล์ให้แห้ง แล้วย้อมในเนยที่เป็นฟองด้านละ 1 นาทีครึ่ง
  3. เสิร์ฟบนต้นกระเทียมฝรั่ง โรยเกลือฟลอร์เดอเซล

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely