มังสวิรัติ
แกงกะหรี่ดอกกะหล่ำและถั่วชิกพี
ดอกกะหล่ำอบแล้วเคี่ยวกับถั่วชิกพีในแกงกะหรี่กะทิ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
471 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 12.4 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 25.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 8 ก.
- ไขมัน
- 32.9 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 18.4 ก.
- ใยอาหาร
- 11.2 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- อบดอกกะหล่ำแยกเป็นดอก 20 นาทีที่ 220 °C
- ผัดหัวหอมกับพริกแกงกะหรี่ แล้วใส่มะเขือเทศและกะทิ
- ใส่ดอกกะหล่ำและถั่วชิกพี เคี่ยว 10 นาที
ไอเดียอื่น ๆ
ไข่เจียวมันฝรั่ง (ออมเล็ตมันฝรั่งแบบสเปน)40 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดราตาตุย1 ชม. 05 นาที · 4 ที่ · ประหยัดออมเลต10 นาที · 2 ที่ · ประหยัดซุปผัก45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดชักชูกา35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดวันพอตพาสต้ามะเขือเทศมอสซาเรลล่า20 นาที · 4 ที่แมคแอนด์ชีส35 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
สเปน
โดฟีเน
โพรวองซ์
มักเรบ
อิตาเลียน
อเมริกัน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely