
เมนูประจำวัน
กาเล็ตต์บักวีตแบบคอมเพลต
แฮม ไข่ ชีส กาเล็ตต์แบบเบรอตาญที่ทำเองได้ที่บ้าน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
555 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 35.1 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 43.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 0.6 ก.
- ไขมัน
- 26.4 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 13.5 ก.
- ใยอาหาร
- 2.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผสมแป้ง เกลือ ไข่ และน้ำเข้าด้วยกัน พักไว้ 1 ชั่วโมง
- ทอดกาเล็ตต์ในกระทะที่ทาเนย แล้วพลิกกลับ
- ใส่ชีสและแฮม แล้วตอกไข่ตรงกลาง
- พับขอบเข้า ปิดฝาจนไข่ขาวสุก
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

เม็กซิกัน
อเมริกัน
ฝรั่งเศส


ญี่ปุ่น
เม็กซิกัน