Ecomely

ภาษา

ทาจีนเคฟต้าใส่ไข่: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Arnold Gatilao from Oakland, CA, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

ทาจีนเคฟต้าใส่ไข่

ลูกชิ้นเนื้อเครื่องเทศเคี่ยวในซอสมะเขือเทศ พร้อมไข่ลวกในซอส

  • 50 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • โมร็อกโก

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

493 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
34.7 ก.
คาร์โบไฮเดรต
10.4 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
7.8 ก.
ไขมัน
33.9 ก.
ใยอาหาร
4.4 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผสมเนื้อกับเครื่องเทศ สมุนไพร และเกลืออย่างละครึ่ง ปั้นเป็นลูกกลม ๆ เล็ก ๆ
  2. ผัดหอมและกระเทียม ใส่มะเขือเทศและเครื่องเทศที่เหลือ เคี่ยว 10 นาที
  3. ใส่ลูกชิ้น ปิดฝาแล้วเคี่ยว 15 นาที
  4. ตอกไข่ลงในซอส ปิดฝา ต้ม 5 นาที แล้วโรยสมุนไพร

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely