Ecomely

ภาษา

กระต่ายอบซอสมัสตาร์ด: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Benreis — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

กระต่ายอบซอสมัสตาร์ด

เมนูมื้อวันอาทิตย์ที่ทำง่ายๆ

  • 1 ชม. 20 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ปานกลาง
  • ฝรั่งเศส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

676 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
48.4 ก.
คาร์โบไฮเดรต
5.7 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
2 ก.
ไขมัน
46.9 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
23.9 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ทามัสตาร์ดให้ทั่วชิ้นเนื้อกระต่าย
  2. ทอดในเนยกับหอมแดงจนเหลืองทอง
  3. เทไวน์ขาวและใส่ไทม์ ปิดฝา เคี่ยวไฟอ่อน 50 นาที
  4. ใส่ครีมในตอนท้ายของการปรุง

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely