Ecomely

ภาษา

พาสติตซิโอ: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Robert Kindermann — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

พาสติตซิโอ

ลาซานญ่าแบบกรีก มักกะโรนี เนื้อใส่อบเชย และเบชาเมลอบหน้ากรอบ

  • 1 ชม. 20 นาที
  • 8 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • กรีก

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

537 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
30.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต
45.5 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
7.8 ก.
ไขมัน
25 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
12.7 ก.
ใยอาหาร
3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ทำซอสเนื้อมะเขือเทศใส่อบเชย เคี่ยว 20 นาที
  2. ต้มพาสต้า แล้วคลุกกับไข่ 1 ฟองและชีสครึ่งหนึ่ง
  3. ทำเบชาเมล แล้วใส่ไข่อีก 1 ฟอง
  4. จัดชั้น: พาสต้า เนื้อ พาสต้า เบชาเมล ชีส แล้วอบที่ 180 °C นาน 40 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely