Ecomely

ภาษา

แป้งพายบริเซโฮมเมด: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Romain Behar — Public domain, Wikimedia Commons
ซอสและเครื่องปรุงพื้นฐาน

แป้งพายบริเซโฮมเมด

สำหรับคิชและพายทุกชนิด

  • 10 นาที
  • 6 ที่
  • ปานกลาง
  • ประหยัด
  • ฝรั่งเศส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

313 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
6.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต
28.4 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
0.8 ก.
ไขมัน
18.5 ก.
ใยอาหาร
1.5 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ใช้ปลายนิ้วร่วนแป้งกับเนยหั่นเต๋าให้เป็นเม็ดทราย
  2. ใส่ไข่ เกลือ และน้ำ นวดเป็นก้อนโดยไม่ต้องนวดมาก
  3. พักแป้งในตู้เย็น 30 นาที ก่อนนำไปรีด

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely