
ซอสและเครื่องปรุงพื้นฐาน
เพสโตโฮมเมด
โหระพาอิตาลี ไพน์นัท พาร์เมซาน กระเทียม และน้ำมันมะกอก ปั่นเสร็จใน 5 นาที
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
386 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 6.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 1.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 0.6 ก.
- ไขมัน
- 38.8 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 7.9 ก.
- ใยอาหาร
- 1.8 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- คั่วไพน์นัทในกระทะแห้งจนเหลืองทอง
- ปั่นใบโหระพา ไพน์นัท กระเทียม และพาร์เมซานเข้าด้วยกัน
- ค่อย ๆ เติมน้ำมันเป็นสายบาง ๆ แล้วปรุงเกลือ
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely


อิตาเลียน
อิตาเลียน
อิตาเลียน
เอเชีย
ตะวันออกกลาง