ของหวาน
แพร์ต้มไวน์แดง
แพร์ต้มในไวน์แดงใส่เครื่องเทศจนเป็นสีทับทิม เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
425 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 1.2 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 66.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 58.9 ก.
- ไขมัน
- 0.6 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 0.2 ก.
- ใยอาหาร
- 6.5 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ต้มไวน์ น้ำตาล เครื่องเทศ และเปลือกส้มให้เดือด
- ปอกเปลือกแพร์โดยเหลือก้านไว้ แล้วแช่ลงในไวน์
- เคี่ยวไฟอ่อน 25 ถึง 30 นาที พลิกแพร์เป็นระยะ จนนุ่ม
- ตักแพร์ขึ้น เคี่ยวไวน์ให้งวดจนเป็นน้ำเชื่อมข้น แล้วราดบนแพร์ รสชาติจะอร่อยขึ้นไปอีกในวันรุ่งขึ้น
ไอเดียอื่น ๆ
แอปเปิลอบ45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสติกกี้ท็อฟฟี่พุดดิ้ง55 นาที · 8 ที่ · ประหยัดคลาฟูตีแอปเปิลคาราเมล50 นาที · 6 ที่ · ประหยัดพายฟักทอง (pumpkin pie)1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดเตอร์กูล5 ชม. 10 นาที · 6 ที่ · ประหยัดมงบล็อง เกาลัด2 ชม. · 6 ที่ · ประหยัดเครป30 นาที · 4 ที่ · ประหยัดทาร์ตแอปเปิล55 นาที · 6 ที่ · ประหยัด
อังกฤษ
อเมริกัน
นอร์มังดี
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely