
เนื้อสัตว์
ไก่คัชชาโตรา (ไก่ตุ๋นสไตล์นายพรานอิตาลี)
ไก่ตุ๋นในซอสมะเขือเทศ พริกหวาน มะกอก และโรสแมรี
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
712 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 49 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 8.6 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6.4 ก.
- ไขมัน
- 50.1 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 12.3 ก.
- ใยอาหาร
- 4.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดไก่ให้เหลืองทอง แล้วตักพักไว้
- ผัดหอมใหญ่ พริกหวาน และกระเทียม แล้วเทไวน์ละลายก้นกระทะ
- ใส่มะเขือเทศ โรสแมรี และไก่ ตุ๋นไฟอ่อน 35 นาที
- ใส่มะกอก
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
อเมริกัน
เท็กซ์-เม็กซ์
ฝรั่งเศส
มักเรบ
อินเดีย
ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส