Ecomely

ภาษา

ผัดกะเพราไก่: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Iudexvivorum — CC0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

ผัดกะเพราไก่

ไก่สับผัดใบกะเพราและพริก เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว

  • 20 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ปานกลาง
  • ไทย

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

294 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
36.5 ก.
คาร์โบไฮเดรต
5.2 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
4.1 ก.
ไขมัน
13.6 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
2.6 ก.
ใยอาหาร
0.4 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผัดกระเทียมและพริกในน้ำมัน 30 วินาที
  2. ใส่ไก่ ใช้ตะหลิวคลุกให้ร่วน แล้วผัดไฟแรง 5 นาที
  3. ปรุงด้วยซอสต่าง ๆ และน้ำตาล แล้วปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา
  4. เสิร์ฟบนข้าวสวยพร้อมไข่ดาวกรอบ ๆ

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely