เนื้อสัตว์
ไก่เจเนอรัลเถา
ไก่ทอดกรอบชิ้นพอดีคำ คลุกซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดเงางาม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
เครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
469 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 23 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 30.5 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 11.8 ก.
- ไขมัน
- 28 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 5.9 ก.
- ใยอาหาร
- 0.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- คลุกไก่หั่นลูกเต๋ากับไข่ แล้วคลุกแป้งข้าวโพด ทอดประมาณ 5 นาที
- ผัดกระเทียม ขิง และพริกแห้ง
- ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำส้มสายชู ซอสมะเขือเทศ และแป้งข้าวโพด 1 ช้อนชาที่ละลายน้ำ
- คลุกไก่ให้เคลือบซอส แล้วโรยงา
ไอเดียอื่น ๆ
อเมริกัน
ญี่ปุ่น
จีน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely