สลัดและเมนูเรียกน้ำย่อย
แตงกวาครีม
แตงกวาหั่นบางเป็นแว่น คลุกครีมมะนาวและใบกุยช่ายฝรั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
60 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 0.9 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 2.5 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 1.7 ก.
- ไขมัน
- 4.7 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 3.1 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นแตงกวาเป็นแว่นบาง โรยเกลือและพักไว้ 10 นาทีให้น้ำออก
- สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกกับครีมมะนาวและใบกุยช่ายฝรั่ง
ไอเดียอื่น ๆ
ทาบูเล่20 นาที · 6 ที่ · ประหยัดผัดผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกัสปาโช15 นาที · 4 ที่ · ประหยัดทับบูเลห์แบบเลบานอน25 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซาซิกิ10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดบะหมี่เย็นซอสงา20 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสลัดถั่วชิกพี10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดฟัตทูช20 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
ตะวันออกกลาง
สเปน
เลบานอน
กรีก
จีน
เลบานอน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely