สลัดและเมนูเรียกน้ำย่อย
สลัดคะน้าเคล แอปเปิล และพาร์เมซาน
เคลนวดกับมะนาว แอปเปิลกรอบ วอลนัต และพาร์เมซาน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
259 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 6.7 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 8.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 6.5 ก.
- ไขมัน
- 20.6 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 4.3 ก.
- ใยอาหาร
- 3.6 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- เอาก้านแข็งของเคลออก แล้วหั่นใบเป็นเส้นบางๆ
- นวดใบเคลนาน 2 นาทีกับมะนาว น้ำมัน และเกลือ
- ใส่แอปเปิลหั่นแผ่นบาง วอลนัต พาร์เมซาน และน้ำผึ้ง
ไอเดียอื่น ๆ
ซุปครีมบร็อกโคลี30 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสลัดชิโครี แอปเปิล และวอลนัท10 นาที · 4 ที่สลัดเฟนเนลส้ม15 นาที · 4 ที่ · ประหยัดโพลินต้าครีมมี่เห็ดผัดกระเทียม30 นาที · 4 ที่สลัดแตงโม เฟต้า และสะระแหน่10 นาที · 4 ที่แพตตี้ควินัวผัก30 นาที · 4 ที่ซุปครีมดอกกะหล่ำเคอร์รี35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสลัดคาเปรเซ (Caprese)10 นาที · 4 ที่
อิตาเลียน
อิตาเลียน
อิตาเลียน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely