สลัดและเมนูเรียกน้ำย่อย
สลัดแตงโม เฟต้า และสะระแหน่
หวานเค็มสดชื่นสุด ๆ สำหรับวันที่อากาศร้อนจัด
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
282 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 9.3 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 15.7 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 13.9 ก.
- ไขมัน
- 19.6 ก.
- ใยอาหาร
- 1.9 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นแตงโมและแตงกวาเป็นลูกเต๋า
- หั่นหอมแดงให้บางมาก
- ผสมกับเฟต้าที่ขยี้เป็นก้อนเล็ก และสะระแหน่ซอย
- ราดน้ำมะนาวและน้ำมัน โรยพริกไทย แล้วเสิร์ฟเย็น ๆ
ไอเดียอื่น ๆ
สลัดคาเปรเซ (Caprese)10 นาที · 4 ที่ฟัตทูช20 นาที · 4 ที่ · ประหยัดซุปเย็นแตงกวาโยเกิร์ต10 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสลัดถั่วเขียวฝักยาว หอมแดง และเฮเซลนัท18 นาที · 4 ที่ส้มตำ (สลัดมะละกอดิบ)20 นาที · 4 ที่ · ประหยัดบวบผัดกระเทียมและโหระพา15 นาที · 4 ที่ · ประหยัดสลัดโซบะเย็น20 นาที · 4 ที่ · ประหยัดพาสต้าซอสเพสโต้20 นาที · 4 ที่
อิตาเลียน
เลบานอน
ไทย
ญี่ปุ่น
อิตาเลียน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely