
ปลา
ปลาซาร์ดีนย่างและสลัดมะเขือเทศ
รสชาติวันหยุดพักผ่อน: ปลาซาร์ดีนย่าง มะนาว และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
389 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 28.1 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 5.2 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 4.5 ก.
- ไขมัน
- 27 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 5.5 ก.
- ใยอาหาร
- 1.9 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ล้างปลาซาร์ดีน ซับให้แห้ง แล้วโรยเกลือเม็ดใหญ่
- ย่างด้านละ 3-4 นาที
- เสิร์ฟกับสลัดมะเขือเทศและหอมแดง พร้อมมะนาวหั่นเสี้ยว
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely


บาสก์
ฝรั่งเศส
นีซ
เปรู
