ซอสและเครื่องปรุงพื้นฐาน
ซอสมะเขือเทศโฮมเมด
พื้นฐานของอาหารนับพันจาน แบ่งเป็นส่วนๆ แช่แข็งไว้ได้
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ข้อมูลโภชนาการ
107 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 1.9 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 6.9 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 5.8 ก.
- ไขมัน
- 7.4 ก.
- ใยอาหาร
- 2.8 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- ผัดหอมใหญ่และกระเทียมในน้ำมันจนนุ่ม
- ใส่มะเขือเทศ น้ำตาล เกลือ และพริกไทย
- เคี่ยวไฟอ่อน 30 นาที แล้วใส่ใบโหระพาฝรั่ง
ไอเดียอื่น ๆ
ไข่เจียวมันฝรั่ง (ออมเล็ตมันฝรั่งแบบสเปน)40 นาที · 4 ที่ · ประหยัดกราแตงโดฟินัวส์1 ชม. 35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดราตาตุย1 ชม. 05 นาที · 4 ที่ · ประหยัดออมเลต10 นาที · 2 ที่ · ประหยัดซุปผัก45 นาที · 4 ที่ · ประหยัดชักชูกา35 นาที · 4 ที่ · ประหยัดวันพอตพาสต้ามะเขือเทศมอสซาเรลล่า20 นาที · 4 ที่แมคแอนด์ชีส35 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
สเปน
โดฟีเน
โพรวองซ์
มักเรบ
อิตาเลียน
อเมริกัน
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely