
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
485 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 17.8 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 46.4 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 8.7 ก.
- ไขมัน
- 24.3 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 15.1 ก.
- ใยอาหาร
- 4.3 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- หั่นหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วผัดกับเนยประมาณ 20 นาทีจนเหลืองทอง
- โรยแป้ง เทไวน์และน้ำสต๊อกลงไป แล้วเคี่ยวประมาณ 20 นาที
- ตักใส่ถ้วย วางขนมปังปิ้งและชีสด้านบน
- อบด้วยไฟบนของเตาอบจนหน้าชีสเป็นสีเหลืองทอง
ไอเดียอื่น ๆ
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely

ฝรั่งเศส
ฝรั่งเศส
ญี่ปุ่น
เวียดนาม
โมร็อกโก
