Ecomely

ภาษา

ซุปหัวหอมอบชีส: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ซุป

ซุปหัวหอมอบชีส

หัวหอมคาราเมล ขนมปังกรอบ และชีสละลาย

  • 1 ชม.
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ราคาสูง
  • ฝรั่งเศส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

485 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
17.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
46.4 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
8.7 ก.
ไขมัน
24.3 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
15.1 ก.
ใยอาหาร
4.3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. หั่นหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วผัดกับเนยประมาณ 20 นาทีจนเหลืองทอง
  2. โรยแป้ง เทไวน์และน้ำสต๊อกลงไป แล้วเคี่ยวประมาณ 20 นาที
  3. ตักใส่ถ้วย วางขนมปังปิ้งและชีสด้านบน
  4. อบด้วยไฟบนของเตาอบจนหน้าชีสเป็นสีเหลืองทอง

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely