Ecomely

ภาษา

ทาโกะยากิ: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: heiwa4126 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
ของว่างทานเล่น

ทาโกะยากิ

ก้อนแป้งไส้ปลาหมึกยักษ์ ทำในเตาหลุม ราดซอสและโรยปลาแห้งโบนิโตะ

  • 40 นาที
  • 4 ที่
  • ปานกลาง
  • ประหยัด
  • ญี่ปุ่น

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ท็อปปิ้ง

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

ข้อมูลโภชนาการ

233 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
19.8 ก.
คาร์โบไฮเดรต
27.8 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
1.1 ก.
ไขมัน
4.2 ก.
ใยอาหาร
1.5 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. ผสมแป้ง ไข่ และดาชิให้เป็นแป้งเหลว
  2. ทาน้ำมันบนเตาหลุมที่ร้อนแล้ว เทแป้งลงในหลุม ใส่ปลาหมึก ต้นหอม และขิงดอง
  3. ใช้ไม้แหลมพลิกไปเรื่อยๆ ให้ได้เป็นก้อนกลม
  4. ราดซอส มายองเนส และโรยปลาโบนิโตะ

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely