Ecomely

ภาษา

เนื้อลูกวัวหั่นเส้นซอสครีมแบบซูริค: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Christian Michelides — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
เนื้อสัตว์

เนื้อลูกวัวหั่นเส้นซอสครีมแบบซูริค

เนื้อลูกวัวหั่นเส้นกับเห็ดในซอสครีม เสิร์ฟกับเรอสติ

  • 30 นาที
  • 4 ที่
  • ง่าย
  • ราคาสูง
  • สวิส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

เครื่องเทศและเครื่องปรุง

เครื่องเคียง

ข้อมูลโภชนาการ

418 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
34.7 ก.
คาร์โบไฮเดรต
7.2 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
3.2 ก.
ไขมัน
25.7 ก.
ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
15.5 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. คลุกเนื้อลูกวัวกับแป้งบางๆ แล้วผัดในเนยไฟแรงอย่างเร็ว พักไว้
  2. ผัดหอมแดงและเห็ด เทไวน์ละลายก้นกระทะ
  3. ใส่ครีม เคี่ยวให้ข้น ใส่เนื้อกลับลงไป 1 นาที

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely