Ecomely

Мова

Гарбюр: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Супи

Гарбюр

Беарнський густий суп із капустою, квасолею та конфі з качки.

  • 1 год 55 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Дорожче
  • південно-західна

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

478 ккал на порцію

Білки
31,7 г
Вуглеводи
31,7 г
зокрема цукри
7,3 г
Жири
22,2 г
зокрема насичені
8,1 г
Клітковина
11,7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Поклади сало та нарізані овочі в 2,5 л води з часником і пучком трав.
  2. Vari 1 год.
  3. Додай квасолю та конфі, vari 30 хв.
  4. Подавай дуже гарячим із хлібом.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.