Ілюстративне фото: Heather Katsoulis — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Салати й закуски

Панцанелла

Тосканський салат із черствого хліба, стиглих помідорів, огірка, червоної цибулі та базиліка.

15 хв
4 особи
Легко
Бюджетно
італійська

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

250 г Черствий хліб
5 Помідори
1 Огірок
1 Червона цибуля
6 ст. л. Оливкова олія
2 ст. л. Червоний винний оцет

Спеції та приправи

Базилік
Сіль
Перець

Харчова цінність

413 ккал на порцію

Білки: 7,7 г
Вуглеводи: 43,6 г
зокрема цукри: 7,6 г
Жири: 21,7 г
зокрема насичені: 3,5 г
Клітковина: 4,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Наріж хліб кубиками (за бажанням підсмаж).
Наріж помідори, огірок і цибулю.
Змішай усе з олією, оцтом, сіллю та базиліком; залиш на 15 хв, щоб хліб увібрав соки.

Інші ідеї

Табуле20 хв · 6 ос. · бюджетно Сонячна овочева сковорідка35 хв · 4 ос. · бюджетно Гаспачо15 хв · 4 ос. · бюджетно Лівансько�� табуле25 хв · 4 ос. · бюджетно Дзадзіки10 хв · 4 ос. · бюджетно Холодна локшина з кунжутом20 хв · 4 ос. · бюджетно Салат з нуту10 хв · 4 ос. · бюджетно Фаттуш20 хв · 4 ос. · бюджетно

Оригінальний рецепт Ecomely.