Ảnh minh họa: Sakaman — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Tráng miệng

Baklava cuộn dễ làm

Bột filo, óc chó và hạt dẻ cười, siro mật ong: hương vị baklava phiên bản dễ làm.

50 phút
8 người
Trung bình
Vừa phải
Thổ Nhĩ Kỳ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

1 thìa cà phê Quế
½ Chanh
Nước hoa cam

Giá trị dinh dưỡng

445 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 5,9 g
Carbohydrate: 37,8 g
Chất béo: 29,2 g
trong đó chất béo bão hòa: 8,9 g
Chất xơ: 3,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Băm nhỏ óc chó và hạt dẻ cười cùng quế và đường.
Phết bơ lên một lá filo, rắc hạt, cuộn chặt; làm tiếp với các lá còn lại.
Cắt thành khúc 4 cm, xếp vào khay, rưới phần bơ còn lại.
Nướng 25 phút ở 180 °C.
Đun nóng mật ong với nước cốt chanh và nước hoa cam, rưới lên baklava còn nóng.

Ý tưởng khác

Tartiflette1 giờ · 4 người Đùi cừu nướng với đậu flageolet1 giờ 15 · 6 người Bánh su phô mai Gougères45 phút · 25 người Crème brûlée1 giờ 15 · 6 người · tiết kiệm Bánh clafoutis cherry55 phút · 6 người · tiết kiệm Far breton1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệm Brownies40 phút · 12 người Bánh tart chanh meringue1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệm

Công thức gốc của Ecomely.