Món ăn hằng ngày
Bibeleskaes (phô mai tươi trộn thảo mộc kiểu Alsace)
Phô mai tươi đánh với thảo mộc, hẹ tây nhỏ và cải ngựa, ăn cùng khoai tây xào: bữa tối truyền thống của vùng Alsace.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
385 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 16,8 g
- Carbohydrate
- 47,1 g
- trong đó đường
- 7,4 g
- Chất béo
- 12,3 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Luộc khoai tây cả vỏ, sau đó cắt khoanh và xào vàng.
- Đánh phô mai tươi với kem, hành tím, tỏi, cải ngựa và thảo mộc băm nhỏ; nêm muối và tiêu.
- Nếu có, hãy cắt thịt xông khói thành miếng nhỏ và chiên vàng.
- Dọn phô mai thật lạnh cùng khoai tây nóng và thịt xông khói.
Ý tưởng khác
Trứng chiên khoai tây kiểu Tây Ban Nha40 phút · 4 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmRatatouille1 giờ 05 · 4 người · tiết kiệmTrứng ốp la cuộn (Omelette)10 phút · 2 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmChakchouka35 phút · 4 người · tiết kiệmMì ống một nồi cà chua mozzarella20 phút · 4 ngườiMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Tây Ban Nha
Dauphiné
Provence
Maghreb
Ý
Mỹ
Công thức gốc của Ecomely.