Ecomely

Ngôn ngữ

Coxinha: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Tom B — Public domain, Wikimedia Commons
Đồ nhắm

Coxinha

Bánh croquette Brazil hình giọt nước, nhân gà xé sợi trộn phô mai tươi.

  • 1 giờ 05
  • 6 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Brazil

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thíchThêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

514 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
22,7 g
Carbohydrate
41,8 g
trong đó đường
3,1 g
Chất béo
27,3 g
Chất xơ
2,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Luộc gà trong nước dùng, xé sợi rồi trộn với hành tây, phô mai và mùi tây.
  2. Đun sôi nước dùng cùng bơ, đổ bột mì vào một lần và nhào khi bột còn ấm.
  3. Bọc nhân thành hình giọt nước, lăn qua trứng rồi vụn bánh mì.
  4. Chiên 4 phút.

Ý tưởng khác

Thịt xay nướng khoai tây nghiền1 giờ · 4 ngườiBurger tự làm25 phút · 4 ngườiChili con carne1 giờ · 4 ngườiGà nướng1 giờ 30 · 4 ngườiCouscous1 giờ 30 · 6 ngườiCà ri gà40 phút · 4 ngườiBlanquette bê2 giờ · 6 ngườiPot-au-feu (bò hầm rau củ)3 giờ 30 · 6 người

Công thức gốc của Ecomely.